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刺身百科书籍详细信息

  • ISBN：9787568056137
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-01
  • 页数：暂无页数
  • 价格：89.10
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

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书籍目录：

  目录

第一章 刺身的基本知识

第二章 一品盛的制作及处理方法

第三章 二品盛 三品盛 五品盛 多品盛 姿造 舟盛

第四章 刺身新风尚

作者介绍：

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2.经典刺身料理与新式刺身的联袂演出

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3.集专业性与实用性为一体的烹饪指南

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书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：3分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：4分

  • 书籍清晰度：6分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：9分

  • 加载速度：9分

  • 安全性：6分

  • 稳定性：3分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：9分

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刺身百科分类索引数据信息

ISBN：9787568056137
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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