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立方书房 -2020新书 烹饪学概论 马健鹰 十三五普通高等教育本科部委级规划教材 中国烹饪文化烹饪原料特点

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2020新书 烹饪学概论 马健鹰 十三五普通高等教育本科部委级规划教材 中国烹饪文化烹饪原料特点书籍详细信息

  • ISBN：9787518072668
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2020-06
  • 页数：暂无页数
  • 价格：44.91
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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  • 知识深度：6分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：4分

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  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：3分

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    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

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    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 孙***夏：

    中评，比上不足比下有余

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    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

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    页面不错 整体风格喜欢

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    特别棒

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2020新书 烹饪学概论 马健鹰 十三五普通高等教育本科部委级规划教材 中国烹饪文化烹饪原料特点分类索引数据信息

ISBN：9787518072668
出版社：暂无出版社
出版日期：2020-06
作者：暂无作者
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