点击选择搜索分类
立方书房 -食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】

食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】 rtf 下载 2025 kindle mobi lrf 极速 pdf

食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】精美图片

食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】电子书下载地址

》食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】电子书籍版权问题 请点击这里查看《

食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】书籍详细信息

  • ISBN：9787518012459
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-06
  • 页数：暂无页数
  • 价格：27.00
  • 纸张：书写纸
  • 装帧：平装
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

寄语：

新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！

内容简介：

本教材综合近年来有关食品化学的相关书籍和资料，共分12章，重点介绍食品化学的基础理论及相关的实用知识，主要包括食品的六大营养成分，食品的色香味及有害成分的结构、性质和它们在食品加工和储藏中的变化及其对

书籍目录：

目录章绪论节食品化学的概念第二节食品化学的发展历史第三节食品化学研究的内容和范畴第四节食品中的主要化学变化第五节食品化学的研究方法第六节食品化学在食品科学中的地位第七节食品化学的发展前景和研究方向思考

作者介绍：

李红，博士，副教授，硕士研究生导师。中国粮油学会会员，郑州轻工业学院青年骨干教师。近几年主要从事脂质分析、改性及天然产物提取、分离方面的研究工作。 近几年，本人主要承担本科生校级精品课程

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】在线阅读

在线听书地址：食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】在线收听

在线购买地址：食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

暂无其它内容！

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：6分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：5分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：6分

  • 安全性：6分

  • 稳定性：3分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：5分

下载点评

  • 方便(491+)
  • 引人入胜(355+)
  • 博大精深(340+)
  • 三星好评(295+)
  • 一般般(484+)
  • 无漏页(208+)
  • 可以购买(527+)
  • 图文清晰(196+)
  • 体验差(202+)
  • 体验满分(67+)

下载评价

  • 网友 林***艳：

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 郗***兰：

    网站体验不错

  • 网友 相***儿：

    你要的这里都能找到哦！！！

  • 网友 冉***兮：

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 邱***洋：

    不错，支持的格式很多

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 谭***然：

    如果不要钱就好了

  • 网友 陈***秋：

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 晏***媛：

    够人性化！

  • 网友 后***之：

    强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！

  • 网友 詹***萍：

    好评的，这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 冷***洁：

    不错，用着很方便

  • 网友 石***致：

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

喜欢"食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】"的人也看了

食品化学(普通高等教育十二五部委级规划教材) 李红主编 中国纺织出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】分类索引数据信息

ISBN：9787518012459
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-06
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 立方书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。