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内容简介:
在市场经济驱动下,随着人口增长及城市化进程 加快,人们对肉、禽、蛋、奶等动物性食品的需求增 加,畜禽养殖从传统的家庭养殖向集约化、规模化、 专门化及商品化方向发展。我国现代畜禽养殖业不仅 为满足居民日益增长的畜禽产品消费市场需求做出了 重大贡献,而且在推进我国现代农业和农村经济结构 的战略性调整、带动国民经济中**产业、推动第二 产业和促进第三产业发展等方面起到了不可替代的先 导作用?br/> 卫书杰、李艳蒲、王会灵编写的《畜禽养殖与疾 病防治(新型职业农民培育系列教材)》在编写时力求 以能力本位教育为核心,语言通俗易懂,简明扼要, 注重实际操作。主要介绍了畜禽养殖技术员基础知识 、畜禽养殖场所规划与建设、养殖场的卫生控制与消 毒处理、猪的生产技术、牛的生产技术、羊的生产技 术、鸡的生产技术、鸭的生产技术、现代畜禽养殖的 生产经营管理等方面内容,可作为有关人员的培训教 材?br/>
书籍目录:
前言
模块一 畜禽养殖技术员基础知识
**节 畜禽养殖员的素质要求及岗位职责
第二节 畜禽养殖员的职业素养
模块二 畜禽养殖场所规划与建设
**节 猪场的规划与建设
第二节 牛场的规划与建设
第三节 羊场的规划与建设
第四节 禽场的规划与建设
模块三 养殖场的卫生控制与消毒处理
**节 新型消毒药的使用
第二节 疫点消毒
第三节 驱虫
第四节 给药
模块四 猪的生产技术
**节 猪的品种识别
第二节 种猪的养殖技术
第三节 肉猪的养殖技术
第四节 猪的疾病防治技术
模块五 牛的生产技术
**节 牛的品种
第二节 肉牛的养殖技术
第三节 奶牛的养殖技术
第四节 牛常见传染病的防治技术
模块六 羊的生产技术
**节 羊的品种
第二节 幼羊的养殖技术
第三节 绵羊的养殖技术
第四节 奶山羊的养殖技术
第五节 羊常见疾病防治技术
模块七 鸡的生产技术
**节 蛋鸡的养殖技术
第二节 肉鸡的养殖技术
第三节 鸡常见疾病的防治技术-
模块八 鸭的生产技术
**节 雏鸭的养殖技术
第二节 育成鸭的养殖技术
第三节 蛋鸭的养殖技术
第四节 肉鸭的养殖技术
第五节 鸭常见疾病的防治技术
模块九 现代畜禽养殖的生产经营管理
**节 畜禽场经营管理的主要内容
第二节 畜禽生产成本的构成
第三节 生产成本支出项目的内容
参考文献
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:5分
主题深度:9分
文字风格:7分
语言运用:3分
文笔流畅:5分
思想传递:7分
知识深度:9分
知识广度:9分
实用性:9分
章节划分:9分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:8分
引人入胜:6分
现实相关:3分
沉浸感:6分
事实准确性:4分
文化贡献:6分