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立方书房 -舌尖上的中国美食大全集

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舌尖上的中国美食大全集书籍详细信息

  • ISBN：9787514605822
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2012-10
  • 页数：538
  • 价格：46.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《舌尖上的中国美食大全集》几乎囊括中国各地的特色美食，并参考菜系与地理范围，分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽、秦陇、三晋、中州、荆楚、赣江、滇黔、青藏十八章，每章中都罗列了当地的传统名菜和风味小吃，每道菜品都有详细的介绍。历史与传说、评价与推荐以及详细的制作方法，相辅相成，相得益彰。中国美食文化的点滴在《舌尖上的中国美食大全集》的字里行间和精彩图片中尽可找到答案。

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书籍介绍

《舌尖上的中国美食大全集》几乎囊括中国各地的特色美食，并参考菜系与地理范围，分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽、秦陇、三晋、中州、荆楚、赣江、滇黔、青藏十八章，每章中都罗列了当地的传统名菜和风味小吃，每道菜品都有详细的介绍。历史与传说、评价与推荐以及详细的制作方法，相辅相成，相得益彰。中国美食文化的点滴在《舌尖上的中国美食大全集》的字里行间和精彩图片中尽可找到答案。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：3分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：6分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：5分

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  • 稳定性：3分

  • 搜索功能：5分

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下载评价

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舌尖上的中国美食大全集分类索引数据信息

ISBN：9787514605822
出版社：暂无出版社
出版日期：2012-10
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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